В Петербурге на заводе «Каравай» открыли выставку «Блокадный хлеб». Она о тяжелом продовольственном положении осажденного Ленинграда и голоде 1941 – 1942 годов.
Представили документы, предметы блокадного быта, фотографии, дневники.
«Для ленинградцев хлеб всегда был символом жизни. Во время блокады завод работал круглосуточно и снабжал город и фронт. Специалисты завода разработали рецептуру блокадного хлеба», — сообщил губернатор Петербурга Александр Беглов.
Он добавил, что работу завода не остановили перебои с электричеством, водой и артобстрелы.
«Завод сохранил память о тех, кто трудился в те тяжелейшие дни, спасая жизнь людей. Их труд был поистине героическим», — отметил глава города.
Подробнее — в сюжете наших коллег.
